甲添虾(中国)有限公司
资质证明
外卖配送温度达标率记录说明
本页详细说明甲添虾外卖配送温度达标率的记录方式、核对口径和适用范围。该记录由甲添虾物流组出具，2025年第一季度达标率98.7%，保温箱内温度始终保持在60℃以上，客户满意度99.2%。客户可在沟通时要求查看原始温度记录，作为评估配送服务质量的参考依据。
- 资料类型
- 配送认证
- 资料表
- 2 组
- 说明主题
- 4 个
资料核对与适用范围
本表列出外卖配送温度达标率记录涉及的资料类型、用途、核对点和适用范围，帮助客户快速了解记录内容和参考方式。
| 资料 | 用途 | 核对点 | 适用范围 |
|---|---|---|---|
| 温度达标率季度报告 | 展示整体配送温度达标水平 | 达标率计算口径、样本量 | 所有外卖订单 |
| 温度记录卡（单笔订单） | 追溯单笔订单温度数据 | 出餐温度、中途温度、送达温度 | 指定订单或客户 |
| 配送温度周报 | 监控每周配送温度趋势 | 未达标订单原因分类 | 内部管理及客户参考 |
| 客户满意度调查 | 评估配送服务整体体验 | 温度相关反馈 | 配合温度记录综合评估 |
资料使用与后续动作
本表说明在不同场景下如何使用配送温度记录资料，以及对应的注意事项和后续动作，便于客户高效利用这些资料。
| 场景 | 使用方式 | 注意事项 | 后续动作 |
|---|---|---|---|
| 首次合作前评估 | 索取季度报告了解整体达标率 | 数据为内部监控，非合同承诺 | 提出具体温度要求，协商写入合同 |
| 日常配送质量监控 | 定期查看周报或单笔记录 | 异常情况及时反馈 | 与物流组沟通改进措施 |
| 处理温度投诉 | 调取对应订单温度记录卡 | 确认记录完整性 | 根据记录协商退款或补送 |
| 长期合作续约 | 汇总历史温度数据作为合作依据 | 数据需双方确认口径 | 签订新协议时明确温度保障条款 |
资料类型
外卖配送温度达标率记录属于甲添虾内部配送质量监控资料，由物流组每日采集并汇总。记录内容包括每份外卖出餐时的菜品温度、保温箱内温度、配送时长以及客户签收时的温度反馈。
该记录以周报和季度报告形式存档，季度达标率取所有订单中配送全程温度不低于60℃的比例。2025年第一季度共完成配送订单约1.2万单，达标率98.7%，未达标订单均记录原因并跟进改善。
客户如需核对配送温度，可在沟通时要求提供对应订单的温度记录摘要。该记录与客户满意度调查配合使用，共同反映配送服务质量。
核对口径
温度达标率的计算口径为：每笔外卖订单在出餐时测量菜品中心温度，放入保温箱后每隔15分钟记录箱内温度，直至送达客户。全程所有温度记录均不低于60℃的订单视为达标。
未达标订单包括：出餐温度低于60℃、配送途中保温箱温度低于60℃、或客户签收时反馈菜品温度不足。每类未达标情况均有单独记录，并标注原因（如出餐延迟、保温箱故障、配送超时等）。
季度达标率 = 达标订单数 / 总配送订单数 × 100%。2025年第一季度达标率98.7%，未达标订单中，因配送超时导致温度下降的占0.8%，因保温箱密封问题占0.3%，其余0.2%为其他原因。
适用范围
该温度记录适用于甲添虾所有外卖平台订单及自有配送渠道订单，覆盖门店半径5公里内的配送区域。记录可作为客户评估配送服务质量的参考，也可用于内部持续改进配送流程。
对于团餐客户和活动订餐客户，如需批量配送，可额外提供配送温度保障方案，并在配送单上标注温度记录。长期合作客户可定期收到配送温度汇总报告。
该记录不适用于堂食菜品，堂食菜品温度由厨房出餐质检单独记录。客户如需了解堂食菜品温度标准，可参考门店公示的出品温度规范。
阅读提醒
本页提供的温度达标率数据为甲添虾内部监控数据，仅供客户参考，不作为合同承诺。实际配送温度可能受天气、路况、配送距离等因素影响，甲添虾将尽力保障温度达标，但无法保证100%达标。
客户如需在合作合同中约定配送温度标准，可在签订协议时明确具体要求，甲添虾将根据需求调整配送方案并记录对应温度数据。
温度记录原始数据可追溯至具体订单，客户可在沟通时要求提供相关订单的温度记录摘要。如有疑问，欢迎联系甲添虾物流组或客服人员进一步沟通。
相关问题
配送温度达标率数据多久更新一次？
配送温度达标率按季度汇总更新，每季度结束后15个工作日内生成上一季度报告。客户可随时向客服或物流组索取最新数据。
如果配送温度未达标，会如何处理？
对于未达标订单，甲添虾会记录原因并跟进改善。客户可联系客服申请退款或补送，同时我们会在内部流程中优化配送环节，减少类似情况发生。